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Pinakbet con cerdo y amargoso

Pinakbet con cerdo y amargoso

Dinner

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
11.8
proteínas
17.6
carbohidratos
8.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 8.2 g 10%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 4.7 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

36.8%
24.7%
38.6%
Grasa: 73 cal (38.6%)
Proteínas: 47 cal (24.7%)
Carbohidratos: 70 cal (36.8%)

About Pinakbet con cerdo y amargoso

El Pinakbet con Poco Cerdo y Bitter Gourd es un plato clásico de verduras filipino arraigado en la tradicional cocina ilocana. Presenta una mezcla nutritiva de verduras como el bitter gourd, berenjena, calabaza, okra, tomates y habichuelas, salteadas y cocidas a fuego lento con una pequeña cantidad de cerdo para añadir sabor. Anclado por pasta de camarones fermentada (bagoong), este plato encarna los sabores ricos y sabrosos de la cocina filipina. El bitter gourd es un ingrediente destacado, famoso por su alto contenido antioxidante y sus posibles beneficios para el control del azúcar en la sangre. Repleto de fibra, vitaminas y minerales de su variedad de verduras, el Pinakbet es rico en nutrientes y beneficioso para la salud cardíaca cuando se consume con moderación. Sin embargo, la inclusión de cerdo y bagoong puede aumentar los niveles de sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que monitorean la ingesta de sal. En general, el Pinakbet es una forma saludable y sabrosa de disfrutar de los vibrantes beneficios para la salud de productos frescos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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