1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
29.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 261.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Conocido por su color vibrante y textura crujiente, el pimiento verde, comúnmente conocido como pimiento morrón verde, es una verdura versátil con origen en la cocina centro y sudamericana. Rico en vitaminas A, C y K, así como antioxidantes, apoya la salud inmune, mejora la piel y fortalece los huesos. Bajo en calorías y grasas, los pimientos verdes son ideales para el control de peso y la salud del corazón. También son una buena fuente de fibra, que ayuda a la digestión. Su sabor ligeramente amargo los hace perfectos para saltear, rellenar o en ensaladas frescas. Los pimientos verdes deben consumirse frescos para una máxima retención de nutrientes, ya que la cocción puede reducir su contenido de vitaminas. Aunque generalmente saludables, algunas personas pueden experimentar malestar digestivo al consumirlos crudos en grandes cantidades. Un ingrediente básico en las cocinas mundiales, desde fajitas hasta salteados, los pimientos verdes son una adición nutritiva y sabrosa a una dieta equilibrada.