1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
71.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.7 g | ||
| proteínas | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.1 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 486.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pimiento Rojo, también conocido como pimiento morrón rojo, es una hortaliza vibrante y dulce muy popular en muchas cocinas de todo el mundo, en especial en platillos mediterráneos, mexicanos y asiáticos. Originario de América Central y del Sur, es una fuente rica de vitaminas y antioxidantes. Rico en vitamina C, betacaroteno y vitamina A, los pimientos rojos apoyan la salud inmunológica, promueven una piel saludable y contribuyen a la salud de los ojos. Son bajos en calorías, libres de grasas y ricos en fibra, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso y la salud digestiva. Además, su dulzura natural los hace un sustituto sabroso para los aperitivos o ingredientes con alto contenido de azúcar. Los pimientos rojos contienen pequeñas cantidades de potasio y ácido fólico, que ayudan a mantener la salud del corazón. Aunque los pimientos asados o salteados conservan muchos beneficios, freírlos o combinarlos con salsas pesadas puede añadir calorías y grasas extra. En general, el Pimiento Rojo es una adición nutritiva y versátil a una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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