1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pimiento Rabón, también conocido como "ají corto", es un pequeño y vibrante chile originario de América Central y del Sur, a menudo utilizado en las cocinas tradicionales latinoamericanas. Su perfil de sabor ardiente lo convierte en una elección popular para dar profundidad a salsas, guisos y marinadas. Repleto de nutrientes esenciales, el Pimiento Rabón es rico en vitamina C, antioxidantes y capsaicina, un compuesto activo vinculado a propiedades antiinflamatorias y beneficios para acelerar el metabolismo. Es bajo en calorías y no contiene grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para realzar el sabor. Sin embargo, su picante puede irritar estómagos sensibles, por lo que la moderación es clave. Estos pimientos son un ingrediente versátil y se valoran por su capacidad para aportar un sabor audaz y saludable a los platillos.