1 serving (66 grams) contains 18 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
53.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.4 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 32.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 12.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.4 mg | 1% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 370.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El pimiento, también conocido como pimentón o ají dulce, es un pequeño pimiento rojo en forma de corazón que proviene de las Américas y se utiliza comúnmente en la cocina española. Conocido por su sabor suave ligeramente dulce, el pimiento se utiliza frecuentemente como relleno para las aceitunas o como base para preparaciones como el queso de pimiento. Desde el punto de vista nutricional, los pimientos son una buena fuente de vitamina C, vitamina A y antioxidantes, los cuales apoyan la salud inmunológica y visual. Son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una adición saludable a varios platos. Además, los pimientos contienen fibra, promoviendo la salud digestiva. Sin embargo, preparaciones como el queso de pimiento a menudo incluyen grasas y sodio añadidos, lo cual puede afectar la salud si se consumen en exceso. Los pimientos son versátiles y se pueden disfrutar frescos, encurtidos o asados, ofreciendo un sabor delicioso con beneficios nutricionales para realzar las comidas.