1 serving (1 grams) contains 2 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 71.4 g | 255% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1190.5 mg | 91% | |
| Hierro | 23.8 mg | 132% | |
| Potasio | 2381.0 mg | 50% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pimienta, comúnmente conocida como pimienta negra, es una especia versátil derivada de granos de pimienta secos y molidos de la planta Piper nigrum. Originaria del sur de la India, es un elemento básico en las cocinas del mundo, aportando calidez y profundidad a los platos con su sabor picante ligeramente fuerte. Rica en antioxidantes y en el compuesto piperina, la pimienta es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para mejorar la absorción de nutrientes. Contiene pequeñas cantidades de vitaminas como la K y minerales como el manganeso. La pimienta negra puede apoyar la digestión y promover la salud intestinal al estimular la actividad enzimática. Aunque es una adición saludable en moderación, el consumo excesivo puede causar irritación en el tracto digestivo o interactuar con ciertos medicamentos. Ya sea utilizada entera, en polvo o como parte de mezclas de condimentos, la pimienta negra es una forma sabrosa de complementar las comidas al tiempo que ofrece notables beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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