1 serving (100 grams) contains 208 calories, 24.6 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.4 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 6.7 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 145.2 mg | 48% | |
| Sodio | 731.0 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.6 g | 117% | |
| Vitamina D | 790.5 mcg | 3952% | |
| Calcio | 909.5 mg | 69% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 945.2 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pilchards, también conocidos como sardinas en algunas regiones, son peces pequeños y oleosos que se encuentran típicamente en los océanos Atlántico y Pacífico. Ricos en nutrientes esenciales, son una excelente fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas B12 y D, y minerales clave como calcio, yodo y selenio. Estos nutrientes son conocidos por apoyar la salud del corazón, la función cerebral y huesos fuertes. Los pilchards son populares en la cocina mediterránea, británica y escandinava, a menudo disfrutados a la parrilla, enlatados o añadidos a guisos y ensaladas. Sus aceites naturales contribuyen a una textura cremosa y un sabor robusto. Aunque son altamente nutritivos, pueden ser altos en sodio cuando están enlatados, por lo que es mejor elegir variedades con menos sal o opciones frescas si la ingesta de sodio es una preocupación. Sostenibles y asequibles, los pilchards son una adición versátil y saludable a una dieta equilibrada.