1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.6 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 13.3 g | 66% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 235.7 mg | 78% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 35.7 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Patas de cerdo
Los pies de cerdo, un alimento básico en muchas cocinas globales, son valorados por su rico sabor y textura gelatinosa. Comúnmente encontrados en platos del Sur de Estados Unidos, Europa del Este y Asia Oriental, los pies de cerdo suelen ser cocinados a fuego lento, estofados o encurtidos para realzar su ternura natural. Nutricionalmente, son ricos en colágeno, lo que puede favorecer la salud de las articulaciones y la piel. Además, proporcionan proteínas y nutrientes esenciales como hierro y magnesio, pero son relativamente altos en grasas y colesterol, lo que los convierte en una elección menos frecuente para dietas saludables para el corazón. Los métodos de preparación tradicionales a menudo implican una fuerte sazón o fritura, lo que puede aumentar el contenido de sodio y calorías. Si bien los pies de cerdo son una opción contundente y sabrosa para aquellos que buscan comida reconfortante tradicional, una preparación consciente puede hacer que sean una adición más equilibrada a una comida.
