1 serving (100 grams) contains 157 calories, 12.5 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
373.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 2261.9 mg | 98% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 29.8 g | 59% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Oreja de cerdo en salsa de soja
La Oreja de Cerdo en Salsa de Soja es un plato sabroso originario de la cocina china, a menudo disfrutado como aperitivo frío o guarnición. Preparado cocinando las rodajas de oreja de cerdo en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y especias, ofrece un sabor rico y sabroso con una textura ligeramente masticable. La oreja de cerdo es alta en proteínas y colágeno, lo cual apoya la salud de la piel, las articulaciones y los tejidos. Sin embargo, también es rica en grasas, especialmente grasas saturadas, y puede ser alta en sodio debido al contenido de salsa de soja. Aunque es una buena fuente de nutrientes, es mejor consumir el plato con moderación, especialmente para personas que controlan su consumo de sal o grasas. A menudo se acompaña de arroz o fideos, ofreciendo una experiencia culinaria única que destaca el uso de salsas sabrosas y métodos de preparación tradicionales en la cocina china.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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