1 serving (250 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
566.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.0 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.3 g | 56% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 84.9 mg | 28% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Carne de lechón con papas fritas es un plato contundente que combina cerdo tierno proveniente de cerdos jóvenes y crujientes papas fritas doradas. Esta comida es frecuentemente celebrada en las cocinas mediterráneas y rurales europeas, donde el asado lento o la parrilla realzan los sabores naturales de la carne. La carne de lechón es conocida por su textura rica y su sabor ligeramente más dulce en comparación con la carne de cerdo adulto. Nutricionalmente, la carne de lechón proporciona proteína de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el zinc y el hierro, que son cruciales para la producción de energía y la función inmunológica. Las papas fritas ofrecen carbohidratos y energía, pero a menudo se fríen, lo que las hace más altas en grasa y calorías. Aunque este plato es un deleite sabroso, la moderación es clave: acompañarlo con una ensalada fresca o verduras al vapor puede ayudar a equilibrar su riqueza y proporcionar nutrientes adicionales.