1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.9 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 13.3 g | 66% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 235.7 mg | 78% | |
| Sodio | 164.3 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pata de cerdo
Los pies de cerdo, también conocidos como manitas, son un corte sabroso que se destaca frecuentemente en diversas cocinas de todo el mundo, incluidas la sureña soul food, la china, la coreana y la francesa. Llenos de tejido conectivo, los pies de cerdo son una notable fuente de colágeno, que apoya la elasticidad de la piel y la salud de las articulaciones. Son ricos en proteínas y minerales como hierro y zinc, esenciales para la producción de energía y la función inmunológica. Sin embargo, los pies de cerdo también contienen altos niveles de grasa y colesterol, lo cual puede no ser compatible con ciertas restricciones dietéticas cuando se consumen en grandes cantidades. Los métodos de cocción suelen implicar una cocción lenta o estofado, lo que los hace tiernos y les da profundidad a sopas y guisos. Si bien los pies de cerdo pueden ser una adición nutritiva y sabrosa a las comidas, equilibrar los tamaños de las porciones e incorporar verduras puede mejorar su valor nutricional en tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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