1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pierogi son un tradicional dumpling de Europa del Este, comúnmente asociado con la cocina polaca. Hechos con masa sin levadura, generalmente están rellenos de una variedad de ingredientes como papas, queso, carne, chucrut o frutas, dependiendo de la receta. Una vez rellenos, se hierven o se fríen en sartén hasta que estén tiernos o ligeramente crujientes. Desde el punto de vista nutricional, los pierogi ofrecen una mezcla de carbohidratos de la masa y proteínas y grasas de los rellenos como queso o carne. Las variaciones con verduras proveen más fibra y nutrientes. Aunque pueden ser una comida abundante y satisfactoria, los pierogi suelen servirse con crema agria o mantequilla, lo que puede aumentar su contenido calórico y graso. Como opción más saludable, hornear en lugar de freír y acompañar con yogur o un lado de verduras al vapor puede reducir su contenido graso al tiempo que aumenta el valor nutricional. Su versatilidad los convierte en una opción popular tanto para comidas tradicionales como para adaptaciones modernas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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