1 serving (28 grams) contains 80 calories, 16.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 8.5 g | 42% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 254.2 mg | 84% | |
| Sodio | 3813.6 mg | 165% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 135.6 g | 271% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 12.7 mg | 70% | |
| Potasio | 1694.9 mg | 36% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Biltong piamontés es un tentempié rico en proteínas derivado de la carne bovina piamontesa italiana, reconocida por su magrez y ternura. Inspirada en métodos tradicionales sudafricanos, esta delicia secada al aire se sazona con una mezcla de vinagre, sal y especias, creando un perfil de sabor sabroso y agridulce. La carne bovina piamontesa es naturalmente baja en grasa y colesterol, lo que convierte a esta versión de biltong en una opción más saludable que el tradicional jerky de res u otras carnes curadas. Está libre de azúcares añadidos y conservantes, conservando nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que apoyan los niveles de energía y la salud en general. Perfecto para picar sobre la marcha o para la recuperación después del ejercicio, el Biltong piamontés ofrece un sabor satisfactorio al mismo tiempo que se alinea con una dieta equilibrada. Sin embargo, al igual que todas las carnes curadas, es moderadamente alto en sodio, por lo que su consumo debe ser consciente para aquellos que controlan su ingesta de sal.