1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pieza de carne se refiere a una porción de proteína animal, comúnmente obtenida de res, cerdo, aves de corral o cordero. Es un componente clave en varias cocinas globales, incluido el barbecue estadounidense, guisos italianos, curries indios y yakiniku japonés. Por lo general, rica en proteínas, vitaminas como la B12 y hierro, y minerales esenciales como el zinc, la carne juega un papel vital en el apoyo al crecimiento muscular, la producción de energía y la función inmunológica. Los cortes magros, como la pechuga de pollo o el filete recortado, suelen ser opciones más saludables, con cantidades más bajas de grasas saturadas. Sin embargo, los cortes más grasos o las carnes procesadas, como el tocino o las salchichas, pueden contribuir a niveles más altos de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas si se consumen en exceso. Los métodos de parrilla, horneado o vaporización retienen más nutrientes en comparación con freír. Un enfoque equilibrado, centrándose en el tamaño de la porción y combinándolo con verduras o granos enteros, asegura que la carne siga siendo una parte beneficiosa de una dieta saludable.