1 serving (100 grams) contains 450 calories, 6.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
900 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 20 g | 100% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40 mg | 13% | |
| Sodio | 800 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 100 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 4 mg | 22% | |
| Potasio | 160 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La masa para pasteles es una masa versátil utilizada como base o cubierta en pasteles tanto dulces como salados. Creada a partir de una sencilla combinación de harina, mantequilla o manteca, agua, y a veces una pizca de sal o azúcar, tiene origen en la cocina europea, particularmente en las tradiciones de horneado británicas y francesas. La mantequilla o manteca le proporciona una textura rica y escamosa, mientras que la harina aporta estructura. Aunque es una buena fuente de energía debido a su contenido de carbohidratos y grasas, la masa para pasteles suele ser alta en calorías y grasas saturadas, dependiendo del tipo de grasa utilizada. Ofrece poco en términos de proteínas, fibra o vitaminas esenciales. Optar por harina integral o usar menos mantequilla puede hacerla ligeramente más saludable. Su versatilidad la hace popular en todo el mundo, apareciendo en todo tipo de postres rellenos de frutas hasta pasteles de carne sustanciosos. Como con cualquier alimento indulgente, la moderación es clave.