1 serving (240 grams) contains 41 calories, 1.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1063.2 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 8.9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5.1 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.4 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 376.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El Pico de Gallo, a menudo llamado "salsa fresca", es un vibrante condimento mexicano hecho a base de tomates frescos, cebollas, cilantro, jalapeños, jugo de limón y una pizca de sal. Conocido por su textura crujiente y sabores intensos, esta mezcla no cocida es un básico en la cocina mexicana, comúnmente servida junto con tacos, platos a la parrilla o como una salsa con totopos de maíz. Sus beneficios para la salud provienen de los ingredientes ricos en nutrientes; los tomates proveen antioxidantes como el licopeno, mientras que las cebollas y el cilantro ofrecen vitaminas y minerales. El jugo de limón añade vitamina C, y los jalapeños pueden aumentar el metabolismo con la capsaicina. El Pico de Gallo es naturalmente bajo en calorías y grasas, convirtiéndolo en una adición nutritiva a muchas comidas. Sin embargo, un uso consciente de la sal puede ayudar a mantener su beneficio para la salud del corazón. Con su sabor refrescante y perfil saludable, es una forma sabrosa de realzar platos mientras se contribuye a una dieta equilibrada.