1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los jalapeños en escabeche son un condimento picante y agridulce hecho al conservar chiles jalapeños frescos en una salmuera de vinagre, agua, sal, y a veces azúcar o especias como ajo y orégano. Originarios de la cocina mexicana, son a menudo utilizados para agregar un sabor audaz a platillos como tacos, nachos, o sándwiches. Nutricionalmente, los jalapeños en escabeche son bajos en calorías y ricos en vitamina C, ofreciendo antioxidantes que apoyan la salud inmunológica. También contienen capsaicina, un compuesto vinculado a beneficios metabólicos y antiinflamatorios. Sin embargo, pueden ser altos en sodio debido al proceso de salmuera, lo cual puede ser una preocupación para aquellos que monitorean la ingesta de sal. Disfrutados con moderación, los jalapeños en escabeche son una deliciosa forma de darle sabor a las comidas mientras se obtienen algunos beneficios nutricionales.