1 serving (35 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
27.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1925.2 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.8 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 156.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pepinillos, comúnmente conocidos como pepinos para encurtir, son pequeñas verduras crujientes ideales para crear encurtidos sabrosos a través de la fermentación o salmuera. Originarios del sur de Asia, los pepinos han sido adoptados en diversas cocinas por su sabor refrescante y versatilidad, en especial en sándwiches, ensaladas o como bocadillos. Estos pepinos son ricos en agua, lo que ayuda a la hidratación, y bajos en calorías, convirtiéndolos en una adición ligera y sin culpa a las comidas. Ofrecen pequeñas cantidades de vitaminas esenciales como la vitamina K y antioxidantes que apoyan la salud en general. Cuando están encurtidos, pueden contener probióticos que promueven la salud intestinal; sin embargo, hay que tener cuidado con los altos niveles de sodio en los pepinillos comerciales, los cuales pueden afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Ya sea disfrutados frescos o conservados, los pepinillos son un ingrediente saludable y sabroso amado en todo el mundo.