1 serving (50 grams) contains 10 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabacitas en escabeche
Las calabacitas encurtidas son un vegetal conservado ácido y sabroso popular en diversas cocinas, incluyendo la estadounidense, europea y asiática. Tradicionalmente hechas cortando calabacitas frescas y remojándolas en una salmuera de vinagre, agua, sal, azúcar y especias como ajo, eneldo o semillas de mostaza, las calabacitas encurtidas son una adición versátil en ensaladas, sándwiches y tablas de embutidos. Este método de preparación mejora su vida útil manteniendo su textura crujiente. Las calabacitas en sí son ricas en vitaminas A y C, potasio y fibra dietética, que apoyan la función inmunológica y la digestión. Sin embargo, el contenido de sodio en las versiones encurtidas puede ser alto debido al proceso de salmuera, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. Bajas en calorías e hidratantes, las calabacitas encurtidas ofrecen una opción nutritiva y sabrosa para elevar las comidas con un estallido de sabor.
