1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About tomates encurtidos
Los tomates encurtidos son un alimento conservado picante y sabroso, comúnmente disfrutado en las cocinas de Europa del Este, Rusia y el Mediterráneo. Hechos mediante la fermentación o salmuera de tomates frescos en una solución de agua, sal, vinagre y hierbas, ofrecen un sabor vibrante y vivo. Nutricionalmente, los tomates encurtidos son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una adición sin remordimientos a las comidas o refrigerios. Conservan varias vitaminas y antioxidantes clave, incluyendo vitamina C y licopeno, que contribuyen a la salud general y al apoyo inmunológico. Sin embargo, pueden ser altos en sodio debido al proceso de salmuera, lo que debería tenerse en cuenta para aquellos que controlan su ingesta de sal. Su contenido probiótico, si se fermentan de forma natural, puede apoyar la salud intestinal promoviendo bacterias saludables. Versátiles y satisfactorios, los tomates encurtidos pueden disfrutarse como acompañamiento, encima de un sándwich o como ingrediente de ensalada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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