Blog Research API Download App
Ensalada encurtida

Ensalada encurtida

Appetizer

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

TITAN HAUS

Pure Titanium Kitchenware
🏆 Safest Cutting Board 2025

Por Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio

No Microplastics
Self-Sanitizing
Knife-Friendly
Dishwasher Safe
Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
119.0
calorías
2.4
proteínas
23.8
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 11.9 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

82.4%
8.3%
9.3%
Grasa: 10 cal (9.3%)
Proteínas: 9 cal (8.3%)
Carbohidratos: 95 cal (82.4%)

About Ensalada encurtida

Ensalada encurtida es un plato sabroso y agrio que combina verduras frescas como pepinos, zanahorias, rábanos y col con encurtido a base de vinagre, hierbas y especias. Originaria de las cocinas del Este de Europa, Asia y Oriente Medio, este plato celebra el arte de conservar productos de temporada mientras le añade sabor a las comidas. Lleno de vitaminas, fibra y probióticos, su proceso de fermentación promueve la salud intestinal y apoya la digestión. Bajo en calorías y grasas, es una adición nutritiva para ensaladas, sándwiches o como guarnición. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser significativo debido a la sal utilizada en el encurtido, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. Rebosante de sabores brillantes y nutrientes naturales, la ensalada encurtida es una opción versátil y saludable para mejorar tu dieta.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.