1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas rojas encurtidas son un condimento agrio y versátil hecho remojando cebollas rojas cortadas finamente en una salmuera de vinagre, agua, azúcar y sal. Originarias de varias cocinas globales, incluidas la mexicana y la mediterránea, añaden un toque vibrante de sabor y color a platos como tacos, ensaladas y sándwiches. Ricas en antioxidantes como la quercetina y antocianinas, estas cebollas ofrecen posibles beneficios antiinflamatorios y para la salud del corazón. El proceso de encurtido tipo fermentación también puede mejorar la salud intestinal al introducir compuestos similares a los probióticos. Sin embargo, su contenido de sodio y azúcar puede ser motivo de preocupación si se consumen en exceso, por lo que la moderación es clave.