cebolla morada encurtida

cebolla morada encurtida

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Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
80.0
calorías
0
proteínas
16.0
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
80.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1600.0 mg 69%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 8.0 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 160.0 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

100.0%
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Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 64 cal (100.0%)

About cebolla morada encurtida

Las cebollas rojas encurtidas son un condimento agrio y versátil hecho remojando cebollas rojas cortadas finamente en una salmuera de vinagre, agua, azúcar y sal. Originarias de varias cocinas globales, incluidas la mexicana y la mediterránea, añaden un toque vibrante de sabor y color a platos como tacos, ensaladas y sándwiches. Ricas en antioxidantes como la quercetina y antocianinas, estas cebollas ofrecen posibles beneficios antiinflamatorios y para la salud del corazón. El proceso de encurtido tipo fermentación también puede mejorar la salud intestinal al introducir compuestos similares a los probióticos. Sin embargo, su contenido de sodio y azúcar puede ser motivo de preocupación si se consumen en exceso, por lo que la moderación es clave.