1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rábano encurtido
El rábano encurtido es un condimento agrio y sabroso ampliamente utilizado en la cocina asiática oriental, especialmente en platos coreanos y japoneses. Hecho mediante la fermentación o remojo de rábanos en una mezcla de vinagre, azúcar y sal, a menudo tiene una textura crujiente y un color vibrante, que va desde blanco natural hasta amarillo brillante cuando se agrega cúrcuma. Rico en probióticos cuando se fermenta de manera tradicional, el rábano encurtido apoya la salud intestinal y la digestión. Los rábanos en sí mismos son ricos en fibra, vitamina C y antioxidantes, promoviendo la salud inmunológica en general. Sin embargo, las versiones preparadas comercialmente pueden contener azúcares añadidos y niveles de sodio más altos, los cuales deben ser controlados por aquellos en dietas restringidas. Su bajo contenido calórico lo convierte en una opción libre de culpa para potenciar las comidas con un toque audaz y lleno de sabor. Comúnmente acompañado con platos de arroz, wraps o salteados, el rábano encurtido ofrece beneficios nutricionales y un crujido satisfactorio que complementa una variedad de creaciones culinarias.
