1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cebollas en vinagre
Las cebollas en vinagre son un condimento agridulce y crujiente comúnmente disfrutado en varias cocinas, incluyendo platos británicos, americanos, mexicanos e indios. Se elaboran sumergiendo cebollas peladas, a menudo cortadas en rodajas o enteras, en una solución de salmuera que contiene vinagre, agua, sal, azúcar y especias. Este proceso no solo las conserva, sino que mejora su sabor, creando un equilibrio entre la acidez y la sutil dulzura. Desde el punto de vista nutricional, las cebollas en vinagre son bajas en calorías pero ricas en antioxidantes derivados de las propias cebollas. También proporcionan pequeñas cantidades de vitaminas como la vitamina C y minerales como el potasio. Sin embargo, pueden contener cantidades significativas de sodio debido a la salmuera de encurtido, lo que podría ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su consumo de sal. Las cebollas en vinagre son una forma sabrosa de añadir sabor a las comidas y pueden servir como una fuente probiótica cuando se fermentan de forma natural en lugar de encurtidas en vinagre.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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