1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas encurtidas son condimentos agrios y sabrosos hechos al preservar cebollas en una solución salmuera de vinagre, agua, sal, y a veces azúcar o especias. Una adición popular a la cocina británica, también se disfrutan a nivel mundial en platos que van desde tacos hasta ensaladas. El proceso de encurtido realza su sabor agudo y picante mientras extiende su vida útil. Desde el punto de vista nutricional, las cebollas encurtidas son bajas en calorías y grasas pero ricas en vitaminas como la C, la cual apoya la inmunidad. También contienen pequeñas cantidades de fibra y antioxidantes. Sin embargo, pueden ser altas en sodio debido al proceso de salmuera, por lo que se recomienda moderación. Las cebollas encurtidas pueden ayudar en la digestión gracias a los beneficios probióticos de la fermentación, dependiendo del método de preparación. Como adorno versátil, pueden añadir profundidad a un plato mientras ofrecen un crujido picante y diversos nutrientes, haciéndolas una manera viva y fácil de realzar el sabor en tu plato.