1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3627.7 mg | 157% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las aceitunas encurtidas son un sabroso y ácido tentempié hecho fermentando o poniendo en salmuera aceitunas frescas. Este proceso realza su sabor y previene el deterioro, haciéndolas un básico en las cocinas del Mediterráneo y del Medio Oriente. Ricas en grasas monoinsaturadas, las aceitunas encurtidas apoyan la salud del corazón y proveen antioxidantes como la vitamina E, la cual protege a las células del daño. También contienen hierro, calcio y fibra dietética, ofreciendo beneficios nutricionales para la digestión y la salud ósea. Sin embargo, su alto contenido de sodio, resultado del proceso de salmuera, puede ser motivo de preocupación para aquellos que monitorean su ingesta de sal. Disponibles en varias variedades como verde, negra, o rellenas, las aceitunas encurtidas son versátiles, añadiendo profundidad a ensaladas, tablas de embutidos y platos de pasta. Disfrútalas con moderación para saborear su sabor intenso mientras equilibras su impacto en la salud.