1 serving (100 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Verduras encurtidas mixtas
Las verduras en escabeche mixtas son una mezcla picante y sabrosa de vegetales preservados en una salmuera hecha de vinagre, sal y especias. Los ingredientes comunes incluyen zanahorias, pepinos, coliflor, pimientos y cebollas, aunque las variaciones dependen de las preferencias regionales. Este plato es popular en las cocinas de todo el mundo, incluidas las tradiciones mediterráneas, asiáticas y del este de Europa, a menudo sirviendo como acompañamiento, bocadillo o condimento. El proceso de encurtido mejora la longevidad de las verduras, haciéndolo un añadido práctico y sabroso a las comidas. Desde el punto de vista nutricional, las verduras en escabeche son bajas en calorías y retienen algunas vitaminas de su forma cruda. Pueden ayudar en la digestión debido a los probióticos presentes en ciertas variedades fermentadas. Sin embargo, suelen ser altas en sodio, lo que puede ser preocupante para aquellos que controlan su consumo de sal. ¡Disfruta de las verduras en escabeche mixtas con moderación como parte de una dieta equilibrada!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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