1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
120 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4000.0 mg | 173% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Limones encurtidos
Los limones encurtidos son un condimento sabroso y ácido ampliamente utilizado en las cocinas del norte de África, Oriente Medio e India. Tradicionalmente elaborados preservando limones en una mezcla de sal, agua y a veces especias como chile, canela o hojas de laurel, desarrollan un perfil suave e intensamente aromático con el tiempo. Nutricionalmente, los limones encurtidos retienen algo de la vitamina C y ácido cítrico que se encuentra en los limones frescos, fortaleciendo la salud inmunológica y ayudando a la digestión. El proceso de fermentación también puede promover la salud intestinal al apoyar las bacterias beneficiosas. Sin embargo, a menudo son altos en sodio debido al uso intensivo de sal, lo cual puede no ser ideal para aquellas personas en una dieta baja en sodio o con presión arterial alta. Los limones encurtidos añaden un toque vibrante a platos que van desde tayines y ensaladas hasta adobos y salsas, ofreciendo una mezcla audaz de beneficios para la salud y rica tradición culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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