1 serving (50 grams) contains 10 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vegetal encurtido
Las verduras encurtidas son un alimento agrio y versátil tradicionalmente conservado a través de técnicas de fermentación o salmuera. Comúnmente encontradas en cocinas de todo el mundo, como el kimchi coreano, el chucrut alemán o las hojas de mostaza encurtidas de la India, son apreciadas por sus sabores intensos y su larga vida útil. Estas verduras suelen ser ricas en vitaminas A, C y K, así como antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. Además, las variedades fermentadas a menudo contienen probióticos, favoreciendo la salud intestinal y la digestión. Sin embargo, las verduras encurtidas pueden ser altas en sodio debido a la salmuera, lo cual puede no ser adecuado para personas que controlan su consumo de sal. Su bajo contenido calórico las convierte en una adición saludable a las comidas, ofreciendo una forma deliciosa de realzar el sabor mientras aportan nutrientes esenciales a tu dieta.
