1 serving (85 grams) contains 190 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 25.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 22.2 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 277.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About arenque en vinagre
El arenque encurtido es un plato popular en las cocinas del norte y este de Europa, particularmente en las tradiciones escandinavas, alemanas y holandesas. Hecho al curar filetes de arenque en una salmuera de vinagre, sal, azúcar y especias, esta preparación prolonga la vida útil del pescado y ofrece sabores agrios y ligeramente dulces. Como fuente de nutrición, el arenque encurtido es rico en ácidos grasos omega-3, los cuales pueden apoyar la salud del corazón, la función cerebral y la regulación de la inflamación. También proporciona proteínas, vitamina D y minerales necesarios como selenio y fósforo. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de encurtido, lo cual puede no ser adecuado para aquellos con dietas bajas en sal. A menudo se sirve con pan de centeno, patatas o crema agria, este plato encarna tanto la herencia cultural como beneficios sustanciales para la salud cuando se disfruta con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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