1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chile verde encurtido es un condimento agrio y picante hecho al preservar chiles verdes frescos en una mezcla de vinagre, sal y a veces azúcar o especias. Popular en las cocinas del sudeste asiático como la tailandesa, vietnamita y malasia, añade un estallido de sabor a platos que van desde fideos hasta platos de arroz. Nutricionalmente, el chile verde encurtido es bajo en calorías y contiene pequeñas cantidades de vitaminas A y C, que apoyan la salud inmunológica y la visión. La capsaicina en los chiles puede contribuir también a efectos estimulantes del metabolismo. Sin embargo, su alto contenido de sodio debido al proceso de encurtido debe ser consumido con moderación, especialmente por aquellos que controlan su ingesta de sal. Ideal para realzar sabores sin añadir grasas, este condimento vibrante ofrece un toque de picante mientras ofrece un vistazo a tradiciones culinarias regionales únicas.