1 serving (50 grams) contains 18 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Daikon y zanahorias encurtidas
El rábano daikon y las zanahorias encurtidas son un condimento agrio y ligeramente dulce que se encuentra a menudo en la cocina vietnamita, especialmente como guarnición de sándwiches banh mi o como acompañamiento para realzar los sabores en las comidas. Esta mezcla vibrante se hace cortando en rodajas finas o en juliana rábano daikon y zanahorias, que luego se remojan en una solución de vinagre, azúcar, agua y sal. Bajos en calorías y sin grasas, proporcionan fibra y vitaminas esenciales como la Vitamina A de las zanahorias y la Vitamina C del daikon. Sus probióticos, dependiendo de la preparación, pueden apoyar la salud intestinal. Sin embargo, el contenido de azúcar y sodio agregados puede ser puntos a considerar para aquellos que controlan el azúcar en sangre o la ingesta de sal. Estos encurtidos ofrecen un crujido refrescante y potencian el sabor sin añadir pesadez, lo que los convierte en una opción versátil para acompañar platillos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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