1 serving (30 grams) contains 5 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2080.0 mg | 90% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pepinillos en vinagre
Los pepinillos en vinagre cornichons son pequeños y agrios pepinillos, que suelen medir de 1 a 2 pulgadas de longitud. Originarios de las cocinas francesa y europea, se hacen preservando pepinos inmaduros en una salmuera de vinagre, agua, sal y a menudo especias como semillas de mostaza, ajo o eneldo. Su textura crujiente y sabor agudo y picante los hacen un condimento popular o acompañamiento para platos como patés, quesos o tablas de embutidos. Los cornichons son bajos en calorías, sin grasa, y contienen pequeñas cantidades de vitaminas como la vitamina K y potasio. Son una buena fuente de probióticos si se fermentan de forma natural, lo que apoya la salud intestinal. Sin embargo, su alto contenido en sodio por el proceso de salmuera puede ser una preocupación para las personas que controlan la ingesta de sal. Cuando se disfrutan con moderación, los cornichons pueden ofrecer un impulso sabroso a las comidas sin afectar significativamente la nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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