1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chiles encurtidos son un condimento picante hecho al preservar chiles frescos en una mezcla de vinagre, agua, sal, y ocasionalmente azúcar o especias. Comunes en las cocinas del sudeste asiático y latinoamericanas, añaden una explosión vibrante de calor y acidez a platos que van desde fideos y salteados hasta tacos y ensaladas. Bajos en calorías, los chiles encurtidos contienen vitaminas A y C, ofreciendo beneficios antioxidantes. Su picante se debe a la capsaicina, la cual podría aumentar el metabolismo y reducir la inflamación. Sin embargo, debido a la sal añadida y el posible azúcar en el proceso de encurtido, se deben consumir con moderación, especialmente por aquellos que controlan la ingesta de sodio. Versátiles y sabrosos, los chiles encurtidos pueden realzar las comidas mientras proporcionan un toque satisfactorio, por lo que son una opción popular en varios platillos globales.