1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chile en vinagre
El chile encurtido es un condimento picante hecho al preservar chiles frescos en una mezcla de vinagre, agua, sal, y a veces azúcar o especias. Originario de diversas cocinas mundiales, incluyendo la del sudeste asiático y mediterránea, esta delicia agridulce añade un sabor audaz a los platos sin necesidad de salsas pesadas u aceites. Repleto de vitaminas A y C, el chile encurtido conserva algunos de los antioxidantes beneficiosos encontrados en los chiles crudos, los cuales apoyan la salud inmunológica y combaten el estrés oxidativo. Sin embargo, el alto contenido de sodio del proceso de salmuera puede ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su consumo de sal. Además, su nivel de picante puede estimular la digestión pero quizás no sea adecuado para individuos con estómagos sensibles o reflujo ácido. Versátil y vibrante, el chile encurtido es una deliciosa forma de añadir calor y luminosidad a las comidas, ya sea como aderezo, decoración, o ingrediente en recetas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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