1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chiles en vinagre son un condimento sabroso hecho al preservar chiles frescos en una salmuera de vinagre, agua, sal y ocasionalmente azúcar o especias. Comunes en cocinas de todo el mundo, destacan en platos del sudeste asiático, mexicanos y mediterráneos, añadiendo toques picantes y tangy a las comidas. El proceso de encurtido tiende a amplificar el picante del chile mientras introduce un brillo agudo y ácido. Nutricionalmente, los chiles en vinagre son bajos en calorías y grasas mientras ofrecen nutrientes beneficiosos, incluyendo vitaminas A y C, y antioxidantes que ayudan a mantener la salud inmunológica. La capsaicina, el compuesto responsable de su picante, es conocida por sus propiedades para aumentar el metabolismo y antiinflamatorias. Sin embargo, pueden ser altos en sodio debido al proceso de encurtido, lo que quizás no sea ideal para aquellos que controlan su ingesta de sodio. Los chiles en vinagre son una adición versátil y audaz a cualquier plato, perfectos para ofrecer un golpe de sabor mientras aportan algunos beneficios nutricionales.