1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 20.0 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pimiento encurtido, a menudo llamado pimientos en conserva, es un condimento agrio y sabroso hecho al remojar pimientos frescos en una salmuera a base de vinagre, típicamente condimentada con hierbas, sal, azúcar y a veces ajo. Esta preparación es popular en la cocina mediterránea, de Europa del Este y mexicana, donde se utiliza para realzar platos con su vibrante y chispeante sabor. El pimiento es naturalmente rico en vitamina C, antioxidantes y fibra, lo que lo convierte en una adición nutritiva a las comidas. El proceso de encurtido conserva estos nutrientes mientras incorpora probióticos beneficiosos para la flora intestinal si se fermenta de forma natural. Sin embargo, las variedades producidas comercialmente pueden incluir azúcares y sodio adicionales, los cuales se deben consumir con moderación. El pimiento encurtido es un ingrediente versátil, disfrutado en sándwiches, ensaladas o como parte de tablas de embutidos, ofreciendo tanto beneficios para la salud como una explosión de delicioso sabor en tu plato.