1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Nopal encurtido
El nopal encurtido, a menudo elaborado a partir del cactus nopal (cactus de la tuna), es una delicia agria y salada popular en la cocina mexicana. Rico en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como A, C y K, el nopal encurtido es una adición densa en nutrientes a las comidas. Su ligero crujido y sabor agrio lo convierten en un ingrediente versátil, ideal para acompañar tacos, ensaladas, o como un platillo picante. El cactus nopal se conoce por apoyar la digestión, controlar los niveles de azúcar en la sangre y promover la salud del corazón, convirtiéndolo en una elección saludable en general. Sin embargo, el proceso de encurtido a menudo implica agregar sal, lo que puede incrementar el contenido de sodio y debería tenerse en cuenta si estás controlando tu consumo. Bajo en calorías y libre de grasa, el nopal encurtido ofrece una opción única y nutritiva para diversificar tu dieta mientras te beneficias de las propiedades naturales para la salud de la planta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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