1 serving (170 grams) contains 110 calories, 1.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
110.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 253.3 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 27.7 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 18.7 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 195.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About remolachas en escabeche
Las remolachas encurtidas son un aperitivo o guarnición sabroso y tangy hecho al preservar remolachas frescas en una mezcla de vinagre, agua, azúcar y especias. Originarias de la cocina europea, en particular de las tradiciones del este de Europa y nórdicas, su color vibrante y sabor intenso las convierten en un básico en ensaladas, sándwiches, o solas como un bocado crujiente. Desde el punto de vista nutricional, las remolachas encurtidas son bajas en grasa y calorías, mientras que son ricas en nutrientes esenciales como las vitaminas A y C, potasio y antioxidantes. Pueden apoyar la salud del corazón y la digestión gracias a su fibra natural y compuestos antiinflamatorios. Sin embargo, los azúcares añadidos y el sodio del proceso de encurtido significan que deberían disfrutarse con moderación, especialmente para aquellos que están monitoreando su consumo de estos componentes. Como alimento versátil y nutritivo, las remolachas encurtidas ofrecen una deliciosa forma de agregar un estallido de sabor y valor nutricional a tus comidas.
