1 serving (30 grams) contains 5 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 280.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pepinillos en vinagre, comúnmente conocidos como pepinillos encurtidos, son pepinos en tamaño bocado conservados en una solución de vinagre, agua, sal y especias. Originarios de las cocinas europeas, son un básico en platos que van desde tablas de embutidos hasta hamburguesas y ensaladas, añadiendo un toque ácido y crujiente. Nutricionalmente, los pepinillos en vinagre son bajos en calorías pero relativamente altos en sodio debido al proceso de salmuera, lo cual puede plantear preocupaciones para quienes controlan la ingesta de sal. Sin embargo, ofrecen pequeñas cantidades de vitaminas como la vitamina K, que apoya la salud ósea, y antioxidantes que pueden ayudar a la digestión. Mientras que su contenido de probióticos puede variar, los pepinillos en vinagre hechos a través de la fermentación podrían contribuir a la salud intestinal. Su sabor intenso los convierte en una adición versátil a las comidas, pero sus altos niveles de sodio deberían disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada.