1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
48.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2091.3 mg | 90% | |
| Carbohidratos Totales | 8.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.1 mg | 5% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 480.8 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El espárrago encurtido es un plato de verduras sabroso y picante creado al preservar los tallos de espárragos en una marinada de vinagre sazonada. Popular en las cocinas americana y europea, es un tentempié, adorno o acompañamiento versátil. Su vinagre a menudo incluye vinagre, agua, sal, azúcar, ajo y especias como eneldo, semillas de mostaza o escamas de chile, añadiendo un toque picante. Rico en fibra dietética, el espárrago encurtido apoya la digestión saludable y proporciona vitaminas esenciales como A, C y K, que contribuyen a la función inmunológica, la salud de la piel y la fuerza ósea. Bajo en calorías y grasas, ofrece una forma libre de culpa de disfrutar de verduras, aunque su contenido de sodio puede ser alto debido a la sal añadida, por lo que la moderación es importante para aquellos que monitorean su consumo de sodio. Esta deliciosa opción encurtida es una forma sabrosa de aprovechar algunos beneficios nutricionales mientras se satisfacen los antojos de algo crujiente y picante.