1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.7 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.6 mg | 3% | |
| Sodio | 865.4 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sopa de pepinillos, conocida como "Zupa Ogórkowa" en la cocina polaca, es un plato agrio y sabroso hecho principalmente con pepinillos en vinagre, papas, zanahorias y a menudo una base de carne como pollo o cerdo. Originaria de Europa del Este, esta reconfortante sopa suele enriquecerse con crema agria, hierbas como el eneldo, y a veces cebada para añadir textura. Llena de probióticos de los pepinillos en vinagre, puede favorecer la salud intestinal y la digestión. Las verduras aportan vitaminas esenciales como C y K, mientras que el eneldo añade antioxidantes. Sin embargo, la Sopa de Pepinillos puede tener un alto contenido de sodio debido a los pepinillos y vinagre utilizados, y la inclusión de crema agria puede contribuir a grasas saturadas. Aunque es abundante y deliciosa, disfrutar de este plato con moderación o adaptar la receta reduciendo la sal y utilizando crema baja en grasas puede convertirlo en una opción más nutritiva. Esta sopa única es apreciada por su vibrante sabor agrio que la distingue de los caldos tradicionales.