1 serving (30 grams) contains 5 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
39.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2362.2 mg | 102% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pickle Sotto Aceto, una mezcla de verduras encurtidas al estilo italiano, es un condimento sabroso que se disfruta con frecuencia como guarnición o aperitivo. Su nombre se traduce como "encurtido en vinagre", reflejando su método tradicional de preparación que utiliza vinagre de vino blanco o tinto, agua, sal, y una variedad de verduras como pepinos, zanahorias, coliflor y cebollas. Popular en la cocina italiana, esta mezcla picante ofrece un equilibrio de sabores ácidos y ligeramente dulces. Desde el punto de vista nutricional, el Pickle Sotto Aceto es bajo en calorías y grasas, convirtiéndolo en una adición refrescante a las comidas. El vinagre utilizado en el proceso de encurtido puede ayudar en la digestión y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en sodio debido al contenido de sal, lo que puede requerir moderación para aquellos que supervisan su consumo de sal. Este plato versátil proporciona tanto un crujido satisfactorio como una forma única de disfrutar de las verduras en conserva.