1 serving (30 grams) contains 7 calories, 0.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2880 mg | 125% | |
| Carbohidratos Totales | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 4.6 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 184.8 mg | 14% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 324 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Okra encurtida
El okra encurtido es un sabroso y crujiente manjar hecho al preservar vainas de okra en una salmuera de vinagre, agua, sal y especias. Popular en la cocina del sur de los Estados Unidos, a menudo se le agregan sabores como ajo, eneldo o chile para un toque picante. El okra en sí es rico en vitaminas A y C, así como en fibra, antioxidantes y una mucilaginosa única que apoya la digestión. El encurtido aumenta su vida útil pero también su contenido de sodio, lo que puede ser preocupante para aquellos que controlan la ingesta de sal. Bajo en calorías y libre de grasa, el okra encurtido es un refrigerio nutritivo o una adición sabrosa a ensaladas, sándwiches y tablas de antipasto. Su vibrante sabor complementa sus beneficios para la salud, convirtiéndolo en una deliciosa manera de incorporar vegetales ricos en nutrientes en tu dieta prestando atención a las porciones y los niveles de sodio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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