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Encurtido

Encurtido

Snack

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (35 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
27.2
calorías
1.4
proteínas
5.4
carbohidratos
0.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
27.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0.7 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1925.2 mg 83%
Carbohidratos Totales 5.4 g 1%
Fibra Dietética 2.0 g 7%
Azúcares 2.7 g
proteínas 1.4 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.8 mg 3%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 170.1 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

64.5%
16.7%
18.8%
Grasa: 6 cal (18.8%)
Proteínas: 5 cal (16.7%)
Carbohidratos: 21 cal (64.5%)

About Encurtido

Los pepinillos son pepinos conservados a través de un proceso de salmuera que típicamente involucra sal, agua y a veces vinagre, especias o hierbas. Un básico en las cocinas de todo el mundo, el encurtido tiene sus raíces en antiguos métodos de conservación, con notables contribuciones culinarias de las cocinas de Europa del Este, India y América. Nutricionalmente, los pepinillos son bajos en calorías y pueden ser una fuente de vitamina K, crucial para la salud ósea y la coagulación sanguínea. Los pepinillos fermentados contienen probióticos, beneficiosos para la salud intestinal. Sin embargo, a menudo son altos en sodio debido al proceso de salmuera, lo cual puede ser una preocupación para aquellos que monitorean su consumo de sal. Algunas variaciones también incluyen azúcares añadidos o ingredientes artificiales que podrían disminuir sus beneficios para la salud. Los pepinillos se pueden disfrutar como una adición sabrosa a las comidas o snacks, ofreciendo un crujido picante y versatilidad en platos que van desde sándwiches hasta ensaladas, promoviendo el control de las porciones y el consumo consciente para una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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