1 serving (30 grams) contains 4 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
28.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2899.2 mg | 126% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.6 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 280.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pepinos en vinagre son pepinos crujientes y pequeños cultivados específicamente para encurtir, un proceso de conservación que realza el sabor y prolonga la vida útil. Originarios de la India, los pepinos se han extendido por las cocinas de todo el mundo, siendo el encurtido especialmente popular en Europa Central y del Este. Llenos de agua y bajos en calorías, los pepinos en vinagre son un refrigerio hidratante rico en vitaminas como la K y la C, junto con pequeñas cantidades de potasio y magnesio. Cuando se encurten, también pueden contener probióticos, beneficiando la salud intestinal. Sin embargo, el encurtido a menudo introduce altos niveles de sodio, lo que puede ser una preocupación para las personas que controlan su consumo. Comúnmente utilizados en sándwiches, ensaladas o como un plato agrio, los pepinos en vinagre aportan textura y sabor a las comidas. Ya sea crudos o envasados, ofrecen una adición refrescante y versátil a varias recetas.