1 serving (30 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
32.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2264.0 mg | 98% | |
| Carbohidratos Totales | 6.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 184.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un pepinillo en vinagre, comúnmente conocido simplemente como "pepino encurtido", es un pepino preservado mediante salmuera, fermentación o marinado en vinagre. Originarios de la antigua Mesopotamia, los pepinillos son ahora un elemento básico en cocinas de todo el mundo, desde los sándwiches de delicatessen americanos hasta las salsas hindúes. Su distintivo sabor agridulce proviene de su proceso de preparación, que a menudo incluye especias como eneldo o ajo. Los pepinillos son bajos en calorías y ricos en vitaminas como la K, que apoya la salud ósea, y probióticos que benefician la salud intestinal cuando se fermentan. Sin embargo, son altos en sodio debido a los métodos de conservación, lo que puede ser una preocupación para las personas que controlan su presión arterial. A pesar de esto, los pepinillos ofrecen una forma sabrosa de agregar nutrientes y sabor a las comidas con moderación.