1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1574.8 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.5 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ajo encurtido
El ajo encurtido es un condimento picante y sabroso hecho al conservar dientes de ajo en una solución de vinagre, agua, sal y, ocasionalmente, especias o hierbas. Popular en diversas cocinas, incluyendo la Europa del Este, Oriente Medio y Asia, sus orígenes se remontan a antiguas prácticas de conservación. Este proceso suaviza el aguijón pungente del ajo, creando un sabor más suave y ligeramente dulce, mientras conserva su aroma distintivo. Rico en antioxidantes y compuestos como la alicina, el ajo encurtido puede favorecer la salud cardiovascular y reforzar la inmunidad. También es bajo en calorías y contiene pequeñas cantidades de vitaminas como la vitamina C y minerales traza como el selenio. Sin embargo, debido a su contenido de sodio del líquido de encurtido, las personas que controlan su ingesta de sodio deben consumirlo con moderación. El ajo encurtido es una adición versátil a los platos, ofreciendo beneficios nutricionales junto con un sabor audaz y vibrante.
