1 serving (85 grams) contains 75 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
208.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 50.0 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 44.4 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.7 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Remolacha encurtida.
Las remolachas en escabeche son un plato de verduras vibrante y agridulce comúnmente disfrutado en las cocinas de Europa del Este y estadounidense. Hechas al conservar la remolacha en una mezcla de vinagre, azúcar y especias, las remolachas en escabeche ofrecen un sabor distintivo agridulce. Sus tonos rojos profundos provienen de las betalaínas, pigmentos naturales de plantas que también actúan como antioxidantes, ayudando a combatir la inflamación y apoyando la salud del corazón. Ricas en fibra dietética, folato y potasio, las remolachas en escabeche promueven la digestión, mejoran la circulación y contribuyen a la salud en general. Sin embargo, dependiendo de la receta, algunas variantes pueden incluir azúcar añadida, lo que puede aumentar su contenido calórico. A pesar de esto, las remolachas en escabeche siguen siendo una adición llena de nutrientes a ensaladas, sándwiches o como bocadillo independiente. Su origen y versatilidad los convierten en una elección culturalmente significativa y saludable para muchas dietas.
