1 serving (85 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
69.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 138.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz bebé encurtido es un bocadillo vegetal agrio y crujiente, típicamente hecho remojando mazorcas de maíz jóvenes en una salmuera de vinagre, agua, sal y especias. Conocido por su sabor vibrante y textura crujiente, es una adición popular a ensaladas, salteados y bandejas de aperitivos, especialmente en las cocinas asiáticas y occidentales. Rico en fibra, vitaminas A y C, y minerales esenciales como potasio, el maíz bebé apoya la digestión, la inmunidad y la salud en general. Su proceso de encurtido introduce probióticos que pueden promover la salud intestinal, pero hay que tener cuidado con los altos niveles de sodio, comunes en alimentos encurtidos y que pueden no ser adecuados para dietas bajas en sodio. Naturalmente bajo en calorías y grasas, el maíz bebé encurtido puede ser una manera libre de culpa de agregar sabor y crujido a las comidas. Permanece versátil y atractivo, ofreciendo opciones culinarias tanto para quienes se preocupan por la salud como para quienes buscan darse un gusto.